[希臘。聖托里尼] 東南角落的美味烤肉 To Souvlaki Zou Papou 2/5 @ Corgifangyu

下午三點的太陽正熱著，民宿老闆強烈推薦這間希臘烤肉，食物美味，服務態度又很親切，說得口沫橫飛，我們想有這麼誇張嗎？

※ 補充說明，Souvlaki 是希臘最常見的速食，大部分是烤肉搭配蔬菜和麵包或是 Pita 捲餅，不同的店家會有特搖的醬汁配方，有些還會附上炸馬鈴薯，不管是食物本身和價錢都是最親民的飽餐小點。

一個鮮豔配色的招牌寫著「To Souvlaki Zou Papu」，像是希臘小島上開得茂盛的花，旁邊就有一排車位給前來用餐的顧客。店內還有幾桌快要吃飽的東方臉孔，前來帶位點餐的女服務生用中文單字親切地向我們介紹菜單讓我們大為驚訝！還招待了一份現烤豬肉，形狀有點像是夜市的骰子牛肉，一口咬下洽到好處的油脂在嘴裡噴出來，真是太美味了！我們馬上點了一份 Pork Kebab (豬肉捲餅)、Greek Salad、和2道希臘當地的傳統小菜 Dolmades(葡萄藤葉包飯佐新鮮檸檬)、Tzatziki(優格大蒜黃瓜醬，搭配麵包)。 Pork Kebab & Greek Salad 由厚一些的餅皮包裹著烤的酥香的豬肉和粗壯薯條，爽口的番茄和清甜不嗆辣的洋蔥一起淋上特調優格醬汁，真是好吃得讓人一口接一口停不下來！另一盤肉食是學姊的烤羊肉串和芥茉醬，還有我們的希臘沙拉，只能說越往南方，Feta 起司給得越大方，超級大一塊的！！還有大片大片切的黃瓜、番茄和洋蔥，揮灑畫布般的黃綠色橄欖油，這一切就像是農場在旁邊源源不絕似的，完全沒在怕我們吃光(因為很好吃，最後當然還是被我們吃光了！)

Dolmades(葡萄藤葉包飯佐新鮮檸檬)，是一道酸酸的冷食，同桌的大家比較吃不慣肚子餓著時的冷物，不過我們正是抱著嘗鮮的心情點點看得！

照片之後補上，Tzatziki(優格大蒜黃瓜醬，搭配麵包)，有點像前幾天吃到的ταραμοσαλάτα(Taramasalata)，不過換成是一片白帶翠綠黃瓜絲，以希臘濃稠的優格扮大算作為醬底，搭配餐廳附上的白麵包，就像是台灣的水餃沾醬油大蒜醬一樣好吃！補充說明，這幾天點餐時我們都沒有特別單點麵包，這幾乎是店家都會招待的前菜，份量也給滿多的。

還有一瓶外包裝很美麗的可口可樂，純粹是買個希臘國旗的綠色美麗瓶身，無糖口味就完全不推了。